HOORN - Gerrie Oudeman, eigenaar van hotel-café-restaurant De Keizerskroon, treedt per 1 april aanstaande terug uit zijn bedrijf. Per die datum neemt de huidige bedrijfsleider Jurrian Berkhout (29) de exploitatie als huurder van Oudeman over. Beide partijen kwamen afgelopen dinsdag 15 februari tot overeenstemming. De 23 personeelsleden (full- en parttime) blijven allemaal in dienst.
Gerrie Oudeman heeft, samen met zijn echtgenote Ageeth, 28 jaar in De Keizerskroon ‘gedraaid’. In 1983 trad hij er bij zijn ouders, wijlen Gerrit en Corrie Oudeman, in dienst. Vier jaar later, in 1987, werd hij vennoot. In 1999 nam hij het gerenommeerde horecabedrijf in z’n geheel over. De Horinees Jurrian Berkhout wandelde op 1 mei 1996 op 14-jarige leeftijd als werknemer het bedrijf binnen. Sinds 4,5 jaar is hij er bedrijfsleider.
Hoorngids: Wat nu, heer Oudeman? Gaat u vissen?
Gerrie Oudeman: “Ik heb 28 jaar 100 uur per week in dit bedrijf gewerkt. Da’s lang genoeg. Er doet zich nu een andere uitdaging op mijn pad voor. Daarnaast wil ik wat meer tijd voor mijn gezin vrij maken. We hebben twee dochters van 16 en 14, en een zoon van 8 jaar. De heer Berkhout wilde al langer als zelfstandig ondernemer doorgaan. Twee jaar geleden waren we in een gevorderd stadium van de overname van ’n tweede horecabedrijf in Hoorn. Jurrian zou dat gaan runnen. De Rabo-bank trok wat die locatie betreft uiteindelijk aan het langste eind.”
Hoorngids: Hebben we het over de eermalige Cosy?
Gerrie Oudeman: “Juist.”
Hoorngids: Hoe lang broeide deze kapiteins-wisseling binnen De Keizerskroon al?
Gerrie Oudeman: “Superkort. Op 15 januari gingen we voor het eerst aan tafel. Binnen vier weken kreeg Jurrian de financiën rond voor de overname van goodwill en inventaris. Ik wil dat voor deze tijd zonder meer een prestatie noemen. We hebben in vier weken eendrachtig naar het eindresultaat toegewerkt.”
Hoorngids: Proficiat, heer Berkhout. Geen 1 april-mop?
Jurrian Berkhout: “Nee, om de dooie dood niet! Toen ik hier 15 jaar geleden kwam werken was het de Dag van de Arbeid èn de verjaardag van de heer Oudeman-junior. Inmiddels voel ik me gepokt en gemazeld in dit prachtige bedrijf. Uiteraard neem ik mijn intrek in de woning boven De Kroon. Ik wil er bovenop zitten. En heb er hartstikke veel zin an!”
Waarmee een eind is gekomen aan het 28-jarig Keizerskroon-bewind van de familie Oudeman. De Smyrna-kleedjes keren niet op de tafels terug. Maar de vliesdunne lopertjes die er momenteel op liggen fladderen er per 1 april aanstaande van af.